趁著清明連假
因為疫情的關係,很適合在家裡手作
還沒看的趕快去follow一下咩
這次連假總共做了兩樣手作品,一個是DIY精油香皂,一個就是今天要分享的杏仁片拉
網路上有很多杏仁片的教學,列舉如下:
https://www.youtube.com/watch?v=rGc8_ej54g4
smile life維媽育兒生活:https://yujuan162.pixnet.net/blog/post/221643147
我覺得不管是哪種,其實只要選你喜歡的方式,看得懂的就好
當然,建議依照教學做法使用
這次筱寒自行調整了蛋白的量,所以吃起來感覺有一點點硬(不知道是不是這樣的關係?)
不過整體吃起來很不錯呦~
以下是進烤箱的模樣
這次食材購買的地點(可依照大家住的區域,選擇自己放心的採買點就好呦!這邊僅供參考):
裕軒食品:日本海藻糖、低筋麵粉
永誠烘焙原料行:杏仁片、無鹽奶油
其它的材料:雞蛋(家裡有)
一開始依照建議的溫度,不過看起來還沒上色完全
所以有再重新調整
烘烤起來就長這樣啦
看到杏仁片在烤箱裡面的感覺好暖
因為揉麵團,或加材料的時候,可以請小朋友一起協助呦
一起做,更好吃~
小孩好捧場!吃了一片又一片
杏仁片手作任務達成
評分(感受度)時間:
上手程度:(第一次試做杏仁片就成功,有興趣的你,也可以動手作做看)
價格:(如果加裡有一些烤箱或打蛋器、磅秤,僅購買上面筱寒提的材料,500元內可以搞定呦!親子幸福時光無價)
時間:(約花費一~二小時(看您想烤幾片呦!不會花很久時間)
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